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19. Mai 2023
Gesunde Ernährung hausgemacht
Die kalte Jahreszeit bringt nicht nur fröhliche und besinnliche Festtage mit sich, sondern leider oft auch Erkältungen und Völlegefühl. Mit Hilfe einer gesunden Ernährung kommen Sie aber in kurzer Zeit wieder in Form. Besonders Obst und Gemüse sind reich an Vitaminen und an natürlichen Inhalts- und Mineralstoffen, stärken unser Immunsystem, bringen unseren Körper ins Gleichgewicht […]
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Dörren in 4 einfachen Schritten
Trockenfrüchte sind nicht nur gesund, sondern auch wirklich schmackhaft und eine optimale Alternative zu Süßigkeiten. Getrocknete Äpfel, Aprikosen, Bananen & Co. sind ein wahres Fruchtkonzentrat und enthalten sehr viele Nährstoffe, wertvolle Mineralien wie Phosphor und Kalium, Vitamine sowie jede Menge sekundärer Pflanzenstoffe. Außerdem sind Trockenfrüchte dank ihrem hohen Ballaststoffanteil sehr gut für die Verdauung und […]
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Dörrgerät Frutty mit Thermostat und Timer – die Gesundheit immer auf Ihrem Tisch!
In letzter Zeit hört man immer wieder von Dörrgeräten sprechen, aber wie oft haben Sie sich gefragt, warum der Gebrauch so weit verbreitet ist? Wie oft haben Sie am Nutzen dieses Elektrogerätes gezweifelt, weil Sie kein Bedürfnis danach verspüren oder Sie die Eigenschaften nicht kennen? Wie funktioniert der Dörrvorgang?Die Trocknung ist die älteste angewandte Konservierungsmethode. […]
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7 wirksame Tipps gegen Mücken
Endlich Sommer! Warme Tage, laue Nächte, jetzt können wir wunderbare Abende auf dem Balkon oder auf der Terrasse verbringen! Wenn nicht diese lästigen Mücken wären… Vor allem wenn es geregnet hat, finden Mücken genügend Wasserflächen, die sich bei warmen Temperaturen als ideale Orte für ihre Eierablage anbieten. Doch wie können wir die Ausbreitung der Mücken […]
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Unkrautvernichtung – Alternativen zum Herbizideinsatz
Unkrautvernichtung im Gartenbereich ist seit jeher ein großes Thema. Herbizide stellten in der Vergangenheit die effizienteste Lösung dar und sind auch heute noch als Mittel gegen Unkraut verbreitet. Allerdings setzt man seit einigen Jahren verstärkt auf nichtchemische Alternativen. Natürliche Unkrautbekämpfung liegt immer mehr im Trend. In Südtirol engagiert sich besonders der Dachverband für Natur- und […]
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Die Vorteile des selbstgemahlenen Mehls!
Viele Verpflichtungen, ein stressiger Alltag und Hypermärkte, die uns jede Art von Fertiggerichten zur Verfügung stellen, machen es uns heutzutage schwer, unser Mehl selbst zu mahlen. Dennoch weist selbstgemahlenes Mehl viele Vorteile auf: Im Vergleich zum raffinierten Mehl ist selbstgemahlenes Mehl nämlich frischer, hat einen höheren Vollkorngehalt, enthält mehr Nährstoffe, ist frei von Zusatz- und […]
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18. Mai 2023
Gartenpflege im November – Tipps und Tricks
Nun steht der Winter vor der Tür und viele Gärten werden in den nächsten Monaten dem Frost ausgesetzt sein. Wenn Sie noch nicht dafür gesorgt haben, wird es jetzt höchste Zeit, den Garten mit geeigneten Winterschutzmaßnahmen auf die Kälte vorzubereiten. Hier geben wir Ihnen ein paar Tipps und Tricks zur Gartenpflege im November: 1) Bodenbearbeitung […]
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6 Anforderungen für die Qualitätsbestimmung von Holzpellets
Natürliche Holzbrennstoffe werden immer mehr geschätzt. Aus diesem Grund sind im Laufe der letzten Jahre Brennstoffe wie Holzpellets, Holzbriketts und Brennholz immer populärer geworden. Mit der steigenden Nachfrage hat sich auch das Angebot vergrößert, was es nicht mehr so leicht macht, hochwertige Holzpellets und Holzbriketts von durchschnittlichem Brennmaterial zu unterscheiden. Doch woran kann man die […]