Essiccatore frutty Mod. 12 4,8m² hot air

Essiccatore professionale per essiccare mele, pere, frutta, funghi, verdure o erbe etc. L’essiccatore frutty Mod 12 ha una superficie utile da 4,8m² che è suddivisa in due camere con regolazione indipendente.
Gli essiccatori frutty 12 sono realizzati per tutte le aziende agricole o gastronomiche che vogliono trasformare i loro prodotti con un processo tecnologico avanzato.

L’operazione può essere effettuata nei seguenti modi:
• solo ventilazione;
• ventilazione con aria riscaldata;

Vantaggi:
• trattamento continuo dell’aria in modo da preservare la freschezza del prodotto;
• omogeneità di distribuzione dell’aria di processo;
• bassi costi operativi
• Controllore della temperatura e il tempo di ciclo indipendentemente nelle due camere di lavoro.

Dati tecnici:
• Capacità: 4,8 m²
• Dimensioni: 570 x 480 x 1370 mm
• Vassoi: n. 32 – 400×380 mm – suddivisi nelle due camere indipendenti.
• Temperatura: fino a 90 °C
• 3000 Watt 230V 50Hz
• Materiale cestelli: Acciaio inox
• Timer