Pastorizzatore frutty 250lt/h elettr. 24kW auto

Descrizione

Pastorizzatore automatico per succhi di frutta con riscaldamento elettrico e scambiatore tubo in tubo KOAX.

Il processo di Pastorizzazione consiste nel sottoporre il succo od altri liquidi ad uno choc termico per disattivare una gran parte dei batteri e prolungare così il tempo di conservazione dei prodotti.

Caratteristiche dell’impianto:

• regolazione automatica del circuito succo
• con pompa a girante in acciaio inox
• bassa differenza di temperatura fra circuito acqua e succo
• gruppo di riscaldamento acqua con caldaia elettrica ad alto rendimento
• regolazione automatica per circuito acqua
• caldaia elettrica silenziosa
• consumo di energia molto ridotto
• scambiatore di calore tubolare tipo KOAX
• facile da utilizzare e pulire
• utilizzabile anche per succhi con una certa viscosità (tracce di polpa)
• installazione su base in acciaio inox verniciato a polvere

Dati tecnici:

Mod. frutty 450el automatico
Misure 1200x800x1700
Produzione oraria /h 250l/h (16°-80°C)
Superficie di scambio 1,3 m²
Scambatore KOAX in AISI304
Caldaia elettrica 40kW
Alimentazione elettrica 400V 50-60Hz trifase - 24 kW - nominal current 34,78A Fuse 40A
Unitá controllo e pompa 220V 50-60Hz monofase - 0.4kW
Entrata succo DIN 25 maschio (filetto esterno)
Usicta succo DIN 20 maschio (filetto esterno)

Peso: 140,00 kg
Codice Prodotto: 36254

Prodotti consigliati

Pastorizzatore frutty 450lt/h+Gasolio automatico
Vasca di pastorizzazione 20kW systema a doccia
Pastorizzatore frutty 100lt/h elettr. 9kW manuale

Categorie

Succo, Vino, Sidro

Frutti- e Viticoltura

Articoli tecnici

Fatto in casa

Giardino

Recinzioni

Casa