Pentolone 200lt doppia parete a bagno d'olio 11kW

Descrizione

Pentolone professionale, riscaldato elettricamente, isolato, a doppia parete con bagno d`olio e con controllo a microprocessore.

• Costruzione autoportante in acciaio inox V2A AISI304
• Trattamento superficie con perle di vetro
• Pentola interna completamente isolato
• Comando tramite microprocessore con preselezione e tempo di lavoro, incassato nel pannello frontale
• Doppia parete riempita con glicerina di alta qualità come mezzo di trasmissione del calore
• Riscaldamento diretto a bagno d'olio tramite resistenze elettriche in acciaio inox
• Con termostato, regolabile da 50 a 220°C
• Specola per vedere il livello del glicerina, raccordo per riempimento glicerina e tubo di sovrapressione di sicurezza
• Con valvola 5/4“ per lo svuotamento rapido
• Mobile con 4 ruote orientabili, di cui 2 bloccabili
• Versione pronta ad uso con cavo di collegamento lungo 3m e spina 16 A

Dati tecnici:
• Capacità: 200lt
• Profondità: 530mm
• Diametro interno: 700mm
• Diametro esterno: 850mm
• Altezza totale: 940mm
• Collegamento elettrico: 400V 3-N
• Potenza elettrica: 11 kW
Peso: 215,00 kg
Codice Prodotto: 35671

Prodotti consigliati

Pentolone gas 390lt a bagno d'olio con [email protected]
Cuocimix professionale 15lt automatico
Pentolone gas 71lt a bagno d'olio con [email protected]

Categorie

Succo, Vino, Sidro

Frutti- e Viticoltura

Articoli tecnici

Fatto in casa

Giardino